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专业系列60CM蒸汽烤箱一体机，带底部控制
专业系列60CM蒸汽烤箱一体机，带底部控制
COD. EFVG402
尺寸
宽 x 高 x 深（cm): 59 x 45,5 x 53,5
饰面
磨光黄铜 / 24 克拉黄金 / 拉丝镀镍 / 光面镀铬 / 拉丝镀铬 / 红黄铜 / 红铜
可选材料
定制彩色漆钢 /红铜 /黄铜
多年来，蒸汽烹饪一直是厨师的最爱，能够保证风味与香味，尤其是食物的颜色与质地。借助空气湿度，面团内侧松软、外侧松脆，而且比传统烹制所需调味料更少。
凭借蒸汽烤箱一体机，可以将蒸汽烹饪与传统烤箱相结合，获得烤脆口感，令菜肴更加美味。
嵌入式蒸汽烤箱一体机EFVG402，特点在于没有突出表面的把手，侧面打开至180°，配备TFT触摸显示屏，操作简单直观。
配备不锈钢烹饪室，提供30°C热空气，用于低温烹制，最高可达230°C。加热同时可以结合蒸汽，湿度可调至0%，30%，60%，80%或100%。
包括下列程序：低温和真空密封烹饪、烧烤、除霜和再加热。
配有自动关闭温度探头，显示器上有温度指示。烹饪内胆由不锈钢制成。提供全自动清洁和脱钙系统。Gaggenau机械。
能耗等级A
所有价格均视为出厂价，不包括税费、运输、安装和关税。由于电器和认证不同，价格可能因国家/地区而异。
