专业系列60CM蒸汽烤箱一体机,带上方控制

专业系列60CM蒸汽烤箱一体机,带上方控制

COD. EFVG401

尺寸
宽 x 高 x 深(cm): 59 x 45,5 x 53,5

饰面
磨光黄铜 / 24 克拉黄金 / 拉丝镀镍 / 光面镀铬 / 拉丝镀铬 / 红黄铜 / 红铜

可选材料
定制彩色漆钢 /红铜 /黄铜

请求信息

多年来,蒸汽烹饪一直是厨师的最爱,能够保证风味与香味,尤其是食物的颜色与质地。借助空气湿度,面团内侧松软、外侧松脆,而且比传统烹制所需调味料更少。
凭借蒸汽烤箱一体机,可以将蒸汽烹饪与传统烤箱相结合,获得烤脆口感,令菜肴更加美味。

嵌入式蒸汽烤箱一体机EFVG401,特点在于没有突出表面的把手,侧面打开至180°,配备TFT触摸显示屏,操作简单直观。
配备不锈钢烹饪室,提供30°C热空气,用于低温烹制,最高可达230°C。加热同时可以结合蒸汽,湿度可调至0%,30%,60%,80%或100%。
包括下列程序:低温和真空密封烹饪、烧烤、除霜和再加热。
配有自动关闭温度探头,显示器上有温度指示。烹饪内胆由不锈钢制成。提供全自动清洁和脱钙系统。Gaggenau机械。
A+能源等级

加热模式

热风+ 100 % 湿度
热风 + 80 % 湿度
热风 + 60 % 湿度
热风 + 30 % 湿度
热风 + 0 % 湿度
低温烹饪
真空低温慢煮
1级宽幅烧烤 + 湿度
2级宽幅烧烤 + 湿度
宽幅烧烤+ 循环风
面团发酵
解冻
翻热

操作

自动开门
旋钮与触摸组合控制方式
清晰的文字显示
可以保存自定义菜谱(包括中心温度探测针)
个性化定制自动程序
使用状态信息显示功能
180度侧开门设计

特性

2000W全幅烧烤,微晶玻璃面板
2 个可移动 1.7 L 水盒
喷雾
低水位警告
3点中心温度探针可自动关断,预估烹饪shi’chang
自动程序
实时温度显示
自动沸点检测
2 侧 LED 照明
易清洁不锈钢内腔
4层烤盘搁架
家居互联,通过手机远程控制您的嘉格纳电器。

安全性能

童锁
安全关机
外壁隔热保护

清洁方便

全自动清洁系统
蒸汽发生器除垢程序
干燥程序
装备可拆卸过滤器
水盒可放置洗碗机清洗
清洁演示程序

设计备注

门铰链位置不可更换
与其它电器组合安装时,蒸汽炉上方不允许有其它电器产品
电器正面凸出橱柜47mm
当电器设计在橱柜拐角时,请确保电器门至少可以打开到90度
电源插座应设置在开孔位置之外
LAN端口位于机器背面的左下侧

电器参数

欧洲能效等级 A
额定功率3.1 KW
电源线长度1.8 m,含插头
需规划网线
待机功率: 0.8 W.
待机功率/显示关闭 0.5 W.
待机功率: 1.8 W.
请查看说明书,了解如何关闭WiFi模块。
双向热风系统提供完美热力分布

所有价格均视为出厂价,不包括税费、运输、安装和关税。由于电器和认证不同,价格可能因国家/地区而异。

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